Міністерство оборони спільно з Євгеном Клопотенком працюватимуть над удосконаленням системи харчування для українських військових.
Про це повідомили у відомстві.
У Міноборони зазначають, що значна частина кухарів у війську не має спеціалізованої освіти, а чіткі інструкції та стандартизовані алгоритми їхньої роботи наразі відсутні.
У міністерстві пояснили, що навіть за умови своєчасної доставки якісних продуктів кінцевий результат може відрізнятися — усе залежить від умов приготування, наявного обладнання та практичного досвіду персоналу.
Агенція оборонних закупівель ДОТ при Міністерстві оборони розпочинає ініціативу «Готуємо до бою», спрямовану на підвищення якості харчування у війську. Основним результатом проєкту стане практичний збірник рецептів для відповідальних за організацію харчування в підрозділах.
Ініціативу втілюватимуть разом із громадською організацією «Культ Фуд», заснованою Євгеном Клопотенком. У відомстві зазначили, що це дозволить узагальнити та впорядкувати напрацьований досвід підрозділів у сфері забезпечення харчування.
По материалам: Подробности
