Прийом їжі надто близько до відходу до сну може негативно позначитися на якості сну, рівні цукру в крові та вазі. За рекомендацією фахівців, між останнім прийомом їжі та сном варто залишати дві-три години. Портал VeryWellHealth описав оптимальні інтервали для різних продуктів.
Цукор бажано не вживати щонайменше за дві години до сну. Продукти з високим вмістом цукру викликають різкі коливання глюкози, що може провокувати нічні пробудження та неспокійний сон.
Складні вуглеводи радять їсти приблизно за чотири години до сну. Дослідження повʼязують таке споживання з більш тривалим повільним сном, важливим для памʼяті та імунітету.
Страви з високим вмістом білка краще планувати за дві-три години до сну. Важкі білки перетравлюються довше, тоді як пісні — риба, тофу, бобові — сприяють відновленню м’язів і не перевантажують травлення.
Жири — за три–чотири години до сну. Смажені та насичені жири можуть викликати печію і здуття в положенні лежачи, а їх надмірне вживання перед сном скорочує фазу глибокого сну.
Рідини варто обмежити за одну–дві години до сну, щоб уникнути частих пробуджень для походів до туалету. Кофеїн може впливати на організм до 12 годин, а алкоголь — порушувати сон у пізніші фази.
Корисні перекуси перед сном мають містити білок, клітковину і здорові жири без надмірного навантаження на шлунок. Серед рекомендованих варіантів: грецький йогурт, цільнозернові крекери, горіхи, банани, авокадо, продукти з магнієм і триптофаном.
По материалам: Подробности
