Ціни на соняшник в Україні різко пішли вниз на початку серпня 2026 року: окремі закупівельні пропозиції Kernel щодо насіння соняшнику опускалися до 19 300–19 700 грн за тонну. Як повідомляє редакція сайту INTVua.com, ще на початку серпня пропозиції окремих переробних підприємств перебували приблизно біля позначки 26,5–27 тис. грн/т, тож зміна вартості за короткий період становила кілька тисяч гривень на тонні. Агрегатор Tripoli.land 11 серпня також відображає для Kernel пропозиції на рівні 19 300 та 19 700 грн/т залежно від підприємства та базису поставки.
Водночас закупівельні котирування змінюються протягом торгового дня. На офіційному ресурсі Open Agribusiness компанії Kernel станом на момент перевірки для насіння соняшнику відображалася ціна 20 500 грн/т на Старокостянтинівському ОЕЗ, підприємстві УЧІ в Одеській області та Кропивницькому ОЕЗ. Таким чином, серпневий ринок характеризується не єдиною фіксованою ціною для всієї країни, а суттєвою різницею між покупцями, підприємствами, регіонами, моментом укладання угоди та умовами поставки.
Ключова зміна серпня — різке зниження цінового рівня порівняно з котируваннями, які український ринок бачив ще в липні.
Як змінилися закупівельні ціни на соняшник
За наведеними даними, 7 серпня окремі підприємства Kernel пропонували за соняшник приблизно 26 500–27 000 грн/т. До 11 серпня в торгових системах з’явилися значення 19 300–19 700 грн/т.
Для окремих майданчиків різниця була особливо помітною. На підприємстві «Українська Чорноморська Індустрія» в Одеській області ціна, наведена для 7 серпня на рівні 27 000 грн/т, до 11 серпня в окремих котируваннях становила 19 700 грн/т. Різниця — 7 300 грн на одній тонні.
У відкритій базі Tripoli.land для Kernel також відображалися пропозиції 19 700 грн/т для «Української Чорноморської Індустрії» та 19 300 грн/т для Старокостянтинівського ОЕЗ. Середній індикатор ціни на соняшник на цьому ресурсі на 11 серпня становив близько 19,8 тис. грн/т, а середнє значення за період із 4 до 11 серпня — понад 22 тис. грн/т.
Основні цифри:
- 26 500–27 000 грн/т — рівень окремих закупівельних пропозицій на початку серпня;
- 19 300–19 700 грн/т — окремі котирування Kernel, що відображалися 11 серпня;
- 7 300 грн/т — різниця між показником 27 000 і 19 700 грн/т для УЧІ;
- 20 500 грн/т — ціна, яку офіційний майданчик Open Agribusiness Kernel показував під час актуальної перевірки для низки підприємств.
Ця різниця важлива для продавців: фактична вартість партії визначається не лише загальним ціновим індикатором, а й конкретним пунктом приймання та параметрами сировини.
Які умови встановлює Kernel для соняшнику
Kernel публікує актуальні закупівельні пропозиції через власну платформу Open Agribusiness. Для насіння соняшнику компанія одночасно зазначає базові вимоги до партій, що приймаються на переробні підприємства.
Серед базових показників:
- вологість — не більше 8%;
- зернова домішка — не більше 15%;
- смітна домішка — не більше 3%;
- кислотне число олії — не більше 2,2 мг КОН/г;
- масова частка олії у перерахунку на суху речовину — не менше 48%;
- масова частка олеїнової кислоти в олії — не більше 35%.
Для таких поставок на майданчику також зазначається система премії або дисконту залежно від характеристик насіння.
Отже, одна й та сама загальна ринкова котировка не означає, що кожна фактично поставлена тонна буде оплачена за однаковою ставкою.
Зниження цін почалося ще в липні
Серпнева зміна продовжила тенденцію, яка сформувалася на українському ринку олійних раніше.
13 липня Українська аграрна конфедерація повідомляла, що ціни попиту на соняшник опустилися до 32 000–33 500 грн/т СРТ, а окремі пропозиції починалися від 31 400–31 600 грн/т.
У повідомленні йшлося, що частина переробних компаній переключалася на роботу з ріпаком.
«Основною причиною зниження вартості олійної компанії називали початок роботи з ріпаком та відсутність попиту на соняшник», — повідомляла Українська аграрна конфедерація 13 липня 2026 року з посиланням на галузеву інформацію.
Тоді ж повідомлялося, що низка компаній припиняла закупівлю соняшнику до нового сезону.
14 липня аналогічну тенденцію фіксував галузевий ресурс E-land. У повідомленні зазначалося, що переробні підприємства пояснювали коригування закупівельних цін початком роботи з новим урожаєм ріпаку та слабким попитом на соняшник.
«Минулого тижня на українському ринку соняшнику переважала тенденція до зниження закупівельних цін», — зазначалося в повідомленні E-land від 14 липня 2026 року.
Таким чином, зниження вартості соняшнику не виникло лише 11 серпня: передумови для руху котирувань вниз були помітні щонайменше з першої половини липня.
Розрив між покупцями залишається значним
Загальноукраїнський ринок 11 серпня не обмежувався рівнем 19 300–19 700 грн/т.
Відкриті торгові пропозиції показували значний розкид залежно від покупця та місця поставки. На аграрних торгових майданчиках цього дня можна було побачити значення близько 19–22,5 тис. грн/т за різними напрямками та умовами закупівлі.
Наприклад, серед оприлюднених 11 серпня пропозицій фігурували:
- 19 300 грн/т — окремі закупівлі в Київській області;
- 19 500 грн/т — пропозиції в Київській та Полтавській областях;
- 20 000 грн/т — окремі закупівлі в Полтавській і Чернігівській областях;
- 21 000 грн/т — пропозиції в Сумській області;
- понад 22 000 грн/т — окремі напрямки поставки на західному кордоні та в дунайські порти.
Це означає, що показники 19 300–19 700 грн/т характеризують конкретні закупівельні пропозиції, а не є єдиною встановленою ціною соняшнику для всієї України.
Що відбувалося з ринком перед серпневим падінням
Ще в липні закупівельні ціни перебували значно вище нинішніх рівнів. За даними Української аграрної конфедерації, у середині липня ціни попиту становили переважно 32–33,5 тис. грн/т СРТ. Частина переробників тоді вже скорочувала активність із закупівлі соняшнику.
Одночасно ринок наближається до нового маркетингового сезону. За прогнозом Міністерства сільського господарства США, оприлюдненим навесні, виробництво соняшнику в Україні у 2026/27 маркетинговому році може становити 13,5 млн тонн проти приблизно 11 млн тонн у попередньому сезоні. Це означало б приріст приблизно на 2,5 млн тонн, або майже на 23%.
Прогноз USDA також передбачав експорт близько 100 тис. тонн насіння соняшнику, а Україна, за оцінкою американського відомства, має залишатися одним із ключових світових постачальників соняшникової олії.
Аналітики «АПК-Інформ» у червні також повідомляли про очікуване відновлення українського врожаю у 2026 році, одночасно звертаючи увагу на збільшення виробництва в інших великих країнах-виробниках.
Що потрібно враховувати продавцям соняшнику
Через швидку зміну котирувань орієнтуватися лише на одну цифру за тонну недостатньо. Ціна залежить від конкретного покупця, заводу, області, способу доставки, базису угоди та параметрів партії.
Перед укладенням угоди доцільно перевіряти:
- актуальну ціну безпосередньо в покупця — котирування можуть змінюватися протягом дня;
- вимоги до вологості, олійності та домішок, оскільки вони впливають на остаточний розрахунок;
- базис поставки та логістику — ціна з доставкою на підприємство й ціна при відвантаженні зі складу господарства є різними економічними показниками.
Kernel на офіційній сторінці закупівель публікує ціни окремо для конкретних підприємств та областей, а також зазначає параметри якості сировини.
Для ринку на 11 серпня ключовим залишається різкий перехід від липневих рівнів понад 30 тис. грн/т до серпневих пропозицій близько 20 тис. грн/т на частині закупівельних майданчиків.
При цьому навіть протягом 11 серпня котирування відрізнялися: сторонні торгові сервіси відображали для окремих підприємств Kernel 19 300–19 700 грн/т, тоді як офіційна закупівельна сторінка компанії під час перевірки показувала для низки підприємств 20 500 грн/т.
Саме тому для продажу конкретної партії вирішальним є поточне котирування обраного пункту приймання на момент оформлення угоди, а не середня ціна по Україні.
Читайте також: Осіння посівна в «АГРОТРЕЙД» подорожчає на 20%: компанія змінює структуру посівів під урожай-2027
