Переробка молока у проєкті «Сімейні молочні ферми» на Рівненщині отримає додаткові виробничі потужності завдяки державній грантовій підтримці. Як повідомляє редакція сайту INTVua.com, посилаючись на офіційні дані проєкту «Сімейні молочні ферми», підприємство отримало 2,73 млн грн за програмою «єРобота: НОВИЙ РІВЕНЬ». Загальна вартість інвестиційного проєкту становить 5,47 млн грн, половину цієї суми підприємство вкладає власними коштами.
Кошти планують спрямувати на нове обладнання для переробки молока. Після реалізації проєкту підприємство розраховує збільшити річний обсяг переробки до 1350 тонн молока. Крім того, модернізація передбачає створення п’яти нових робочих місць у сільській місцевості. Для порівняння, у 2023 році підприємство переробило 323,6 тонни молока, а у 2025 році — вже 950,6 тонни.
На яке обладнання спрямують грантові кошти
Проєкт передбачає закупівлю обладнання для різних етапів переробки молока та виробництва готової молочної продукції.
Зокрема, «Сімейні молочні ферми» планують придбати:
- сироварні-пастеризатори різної потужності;
- чиллер і пастеризаційно-охолоджувальну установку;
- преси для сиру, сепаратор-вершковідділювач і вакуумні пакувальні машини.
Усі ці позиції перелічені в офіційному повідомленні проєкту від 27 серпня 2026 року.
Менеджер відділу із залучення грантів проєкту «Сімейні молочні ферми» Андрій Романюк пояснив, яким має бути результат модернізації.
«Це обладнання дозволить збільшити виробничі потужності, підвищити ефективність технологічних процесів і суттєво наростити обсяги переробки молока».
(Андрій Романюк, менеджер відділу із залучення грантів проєкту «Сімейні молочні ферми», в офіційному повідомленні про отримання гранту 27 серпня 2026 року).
Таким чином, інвестиція стосується не нарощування поголів’я, а саме виробничої ділянки, на якій молочна сировина перетворюється на готову продукцію.
Обсяг переробки вже зріс майже утричі
Власна переробка у проєкті розширювалася ще до отримання нового гранту. За офіційною статистикою «Сімейних молочних ферм», у 2023 році було перероблено 323,6 тонни молока.
У 2025 році показник зріс до 950,6 тонни. Отже, за два роки фактичний обсяг переробки збільшився майже втричі.
Наступна ціль після закупівлі та запуску обладнання — 1350 тонн на рік.
Основні показники проєкту:
- 2,73 млн грн — сума отриманого гранту;
- 5,47 млн грн — загальний бюджет інвестицій;
- 50% — частка власних коштів підприємства;
- 1350 тонн — запланований річний обсяг переробки;
- 5 робочих місць — заплановане збільшення зайнятості.
Якщо порівнювати заплановані 1350 тонн із показником 2025 року, підприємство має додатково збільшити переробку приблизно на 399 тонн на рік. Водночас порівняно з 2023 роком запланований показник буде більш ніж у чотири рази вищим.
Продукцію вже реалізують через власну мережу
Проєкт розвиває не лише переробку. За даними «Сімейних молочних ферм», їхню продукцію вже продають у дев’яти крафтових магазинах мережі.
На офіційному сайті проєкту серед напрямів роботи окремо зазначені молочна переробка, крамниці проєкту, франшиза сироварні, послуги для фермерів та виробництво кормів. У липні 2026 року проєкт також повідомляв про створення нових крафтових продуктів на власній сироварні, а в серпні — про відкриття нової крамниці в Дубні.
Офіс «Сімейних молочних ферм» розташований у селі Здовбиця Рівненської області. Ця адреса зазначена в офіційному розділі контактів проєкту.
Новий грантовий проєкт, таким чином, продовжує вже наявний напрям власної молочної переробки.
Як працює грантова програма для переробних підприємств
Програма грантів для переробних підприємств діє в межах державної підтримки виробництва. У 2026 році підприємства можуть подавати заявки на створення або розширення виробничих потужностей. Максимальна сума гранту на розвиток становить до 8 млн грн.
Базова схема передбачає співфінансування 50% на 50% між державою та підприємством. Саме така пропорція зазначена і в проєкті «Сімейних молочних ферм»: 2,73 млн грн гранту при загальній вартості близько 5,47 млн грн.
Однак у 2026 році програма передбачає й інші варіанти співфінансування. Зокрема:
- 70% державних коштів і 30% коштів заявника — при закупівлі обладнання виключно українського виробництва;
- 80% і 20% — для визначених категорій підприємств, зокрема проєктів відновлення та бізнесу на прифронтових і деокупованих територіях.
Крім того, гранти на розвиток у 2026 році передбачають створення щонайменше п’яти робочих місць. Підприємство також має протягом трьох років сплатити податків і зборів щонайменше на суму отриманого гранту.
Саме п’ять нових робочих місць планують створити і «Сімейні молочні ферми» після реалізації інвестиційного проєкту.
На що держава дозволяє витрачати кошти
Офіційні правила програми передбачають фінансування виробничого обладнання. Зокрема, грантові кошти можна спрямовувати на його придбання, доставку та запуск. Також програма охоплює розширення і модернізацію вже працюючих виробничих потужностей.
Офіційний портал «єРобота» окремо зазначає, що кошти напряму «Новий рівень» можуть використовуватися на придбання обладнання для створення або збільшення виробничих потужностей переробних підприємств. До напрямів прямо віднесена й аграрна переробка.
Тому закупівля сироварень-пастеризаторів, холодильного та пакувального обладнання відповідає виробничій меті програми.
Подати заявку на грантову підтримку можна через державний портал «Дія». У 2026 році процедура передбачає подання заявки разом із бізнес-планом, перевірку банком, оцінку документів та ухвалення рішення відповідними державними органами.
Гранти для переробних підприємств — Мінекономіки
Що зміниться після запуску обладнання
Головним кількісним результатом проєкту має стати збільшення річної переробки молока з 950,6 тонни, зафіксованої у 2025 році, до 1350 тонн. Одночасно підприємство планує створити п’ять додаткових робочих місць.
Для цього грантові та власні кошти вкладуть у ключові етапи виробничого процесу: пастеризацію, охолодження, сепарацію, виробництво сиру та вакуумне пакування.
Отже, загальна сума нового інвестиційного етапу становить 5,47 млн грн. Державна частка — 2,73 млн грн, решту забезпечує саме підприємство.
Проєкт має продовжити зростання власної переробки, яка вже збільшилася з 323,6 тонни у 2023 році до 950,6 тонни у 2025-му.
Офіційне повідомлення «Сімейних молочних ферм» про отриманий грант оприлюднили 27 серпня 2026 року
Читайте також: Навіщо футбольним клубам оренда гравців і хто насправді платить їм зарплату
